我就给你找个师傅，先教教你。”
“以后再由你教给小角儿，院里以后进了别的丫头，也都最好跟着你学一学，这也是雅事！”
香菱顿时喜笑颜开，要给贾璟磕头。
贾璟制止了她，等穿戴好衣服，贾璟来到院外，只见天地之间已经是白茫茫的一片。
屋檐、院落、亭子上和院中的两棵枣树上都落满了厚厚的一层雪。
小角儿发疯似的在雪地里蹦着跳着，闹了一身汗，才回到贾璟身边哀求道：
“嘻嘻！三爷，今天吃烤肉和暖锅好不好？我以前雪天在林姑娘院子里吃过，可好吃了！”
所谓的暖锅就是古代的火锅，在原著第八回里提到过，黛玉、宝玉去薛姨妈家里就喝酒吃了暖锅。
大汉的北方人冬天有这个吃法。
“行行行！都依你！”贾璟对小角儿还是有几分宠爱的，一直把她当做自己年幼的妹妹来养。
谁让他刚穿越过来的时候，只有小角儿在他身边陪着呢！这就是缘分。
随即，
贾璟洗漱一番之后，便让小红和香菱去厨房那边拿来食材。
贾府内的厨房是分为大厨房、小厨房、公共厨房的。
贾母、王夫人、贾赦等主子自然用的是大厨房，而贾宝玉、贾琏、探春等人则是用的小厨房，仆人、婆子、丫鬟用的则是公共厨房。
如今贾璟这边自然重新搭了大厨房，毕竟这边亲兵众多，平日里贾璟都是和他们一起吃的。
不一会儿，香菱和小红便从厨房那边拿来几个锅子、铁炉、铁叉、铁丝网，以及鸡鸭猪羊肉和几道冬季有的萝卜、冬瓜等小菜。
两人加上个小角儿熟练的摆弄起这些厨具和菜品，很快就在院子的小亭子里将烤肉的铁炉和暖锅搭好，底下银霜碳也点燃起来。
小角儿迫不及待的拿着切好的羊肉放进锅里和铁丝网上，馋的快流下口水。
“都坐下一起吃吧！吃这些就要人多热闹，不要拘着！”
贾璟招呼着众人坐到炉边，小红和香菱也没有客气，
这些天两人已经有些熟悉他的性子，只要不犯事，这位爷还是很好亲近的。
贾璟看了看香菱两人拿来的调料，有盐、香油、黄酒、花椒粉、茴香、葱姜、胡椒粉、红油蒜泥汁、酸辣汁等等。
贾府这样的公侯之家，吃的上面还是很讲究的，调味料也基本齐全。
等把各自的料汁调好，暖锅
…。。