业，辅导功课的事情，就憋不住想笑，肩膀一耸一耸的。
最后她实在是憋不住了，索性直接饭也不吃，嘎嘎嘎的笑了起来。
“你在笑什么？”
周玉琴的眼睛瞪过去，语气平淡，但有杀气。
已经笑到前仰后合的李小竹动作收了收，但脸上的笑还在。
“你是不是忘了打明天起毛笔字要加倍写？”
周玉琴的这句话落下，李小竹彻底笑不出来。
可又不敢去招惹对方，她只能耷拉下脑袋，乖乖坐好，闷头继续吃饭。
晚饭吃完，碗筷都收拾妥当。
天色已经暗下来，屋里开着灯，电视机也已经打开。
老宅那边准时准点过来，手里拿着笔和纸的李大哥，来到李向东身边坐下。
“东子，你明天中午不是要请客嘛。明天安排什么菜？咱们现在把菜单定下，我和老二明早去国营菜市场和副食店采购。”
李向东闻言点点头，却没急着回话。
他不差钱，菜品肯定要准备得像样，但受限于厨子的手艺，太过于稀奇的不能考虑。
“鱼要有一条，牛羊肉也要有，还有…”
李向东话还没有说完，李父出言打断道：“先说凉菜。”
北方人有个特点，甭管是下馆子，还是去坐席，凉菜先上桌。
这是因为北方宴席讲究落座先喝酒，提前准备好的凉菜，方便客人来了后一坐下就能喝酒时有佐菜吃，不至于桌子空空的干坐着等热菜。
因此凉菜在北方也叫压桌菜，压桌碟。
具体上几道各地不一样，但凉菜必是先上，哪怕是寒冬腊月的天气。
这是北方地区席面上的讲究，是老礼儿代客。
“六道凉菜，酱牛肉，卤猪耳，肉皮冻，五香花生米和糖醋萝卜，还差一道，你们帮忙想想。”
李向东不至于想不出来，是为了让大家有点参与感。
李父开口道：“再添道猪肝。”
“行，听您的。”
李大哥低头把最后一道凉菜写纸上，“东子，热菜八道？”
“嗯，八道就够了，猪肘子，牛羊肉和鱼，这就四道了，再来只鸡和一盘排骨，具体怎么做明天让厨子发挥，最后来俩扣碗。”
“主食呢？”
“馒头花卷。”
“酒呢？”
“明儿我开车跑一趟什刹海，从地窖里搬一摊十
…。。