气。
林婶子手脚麻利把大厚鱼身片成薄薄的鱼片，一片片铺在干净的布上，生怕碰碎了。
这鱼可真大，真肥啊……
那一盆细细小小的黄瓜香，挤挤挨挨在盆里，身子细白，还带着一点淡淡的清香气。
李婆婆和方奶奶拿过盆，把盆里的小鱼一条条简单去头，掏肚，洗净后统统摊在木板上。
等晾去表面生水就能腌了。
这种小鱼入味快，腌上一夜，明天一早晾出去，晒个一两天就是顶好的小鱼干。
另一边，柳婆婆已经支起小锅，把那切好的小肥肉丁一点点放进锅里。
火舌舔着锅底，肥肉慢慢融化。
滋滋——
清亮的猪油一点点渗出来，香气像长了脚，飘满整个院子，钻进每个人鼻子里。
本来还迷迷糊糊的小栓子，一闻到这油香，眼睛一下瞪得溜圆，直勾勾盯着锅里。