姜梨将这两个菜洗好后放在了灶台上，“娘，这波棱菜水开煮四十息左右，水中放点盐和油，盛起来之后就按你平常凉拌的调料拌就成。这胡莴苣就清炒就成。”
秋娘快速翻着锅中的食物，一边应道，“晓得了，快出去玩去吧，这里头热。”
姜梨想替她擦擦汗却够不着，眼见祖父拿进来了好几把扇子，忙拿了一把给娘扇着。
秋娘感受着这凉风，笑着柔声道，“娘不热，快别累着了。”
姜梨也笑，“娘亲我不累，就是在这挥一天扇子我都不累！”
扇子多轻啊，哪有长枪沉。
就这么一通忙碌，过了足有半个时辰，一桌菜摆上了桌。
因为一家人都才吃过了胡饼，秋娘就没再弄什么主食。
姜梨帮着摆碗筷，疑惑地问道，“中午先生在这用的饭么？”
姜田氏直摇头，“安儿和他在那个院子用的饭，你爹送去的。”
姜梨了然，先生确实是这性子，在悬壶斋呆了这么久，也就和周逍说过些话。
凉拌波棱菜和清炒胡莴苣摆在了桌子中间，这样距离谁都一样。
姜大牛率先给姜田氏夹了一筷子，“老婆子，快尝尝有没有猪肉好吃。”
姜田氏瞪他一眼，“我看你就是想看看我吃了还吐不吐气！”
姜梨摸摸下巴，那她做这个小白鼠吧，直接夹了一筷子凉拌波棱菜塞进了嘴里。
入口清泠，脆而不涩，甘鲜透齿，还爽口醒脾。
比她前世吃得还好吃，主要是娘凉拌这调料比例把握得属实好。
“好吃！”
说着又夹了一筷子，她以前就爱吃这菜。
见她这样，姜佑谦才也试了试。
本来胡饼里的羊肉就很实在，也容易腻人，众人忍不住都吃了好些这凉拌波棱菜，是桌上下去得最快的一盘菜。
至于清炒莴苣菜，脆嫩甘爽，却没有凉拌波棱菜受欢迎。
姜大牛吃得不少，笑道，“如今这日子，猪肉吃多了，我还真觉得这菜不输猪肉。”
要是在姜家村时听到自己说的这话，估计会觉得自己脑子被摔坏了。
秋娘也轻点头，忽略买它的银子不说，确实是好吃的。
姜峰难得多说了几句，“我先前只吃过这菜一回，在京城吃的。那时总镖头请我用饭，这菜是大酒楼头牌，一道菜二两银子。”
姜大牛瞪大了眼直咂舌，“
…。。