的便是这红薯淀粉。”
她顿了顿，神色平静的打着总结。
“总之这红薯是一物多用，可食、可存、可制，鲜薯亩产又高，将士们日后无论是屯田备粮，还是行军远征，红薯皆可为用！”
“.....”
桌上安静了片刻，众人颇感震撼，这红薯当真是浑身都是宝啊！
刘秉钺放下筷子，抬眼看了看苏禾，又低头扫过桌上那一盘盘或精巧或朴实的菜肴。
“确实是好物。”
他缓缓开口，声线沉厚。
“我本只当它是能填肚子的粗粮，没想到能做出这么多花样，鲜食、加工两不误，耐储又高产，对咱们边关军营来说，实在难得啊！”
“是啊，咱们今日还真是有口福啰~”
最后一道，萧征端上了红薯稀饭。
大盆端上桌，这红薯粥米少薯多，粥底绵稠，红薯块煮得软烂。
而这甜味渗进了米汤里，喝一口，竟有一股暖意从胃里往上漫。
苏禾轻声道，“这是红薯稀饭！不需要放多少大米，照样能填饱肚子！不管是灾年，还是粮草不济时，靠着这红薯稀饭，便能让人撑过去。”
闻言，刘秉钺不由端起碗，喝了一口，再次抬起头来，看向苏禾与萧征的目光里满是赞赏。
“好好好！”
“苏娘子，你慧眼识良种，寻来此物、试种推广，竟能在边关这片旱地上把这高产薯粮种活了，着实能耐！”
“而萧征能及时上报卫所，促成军营引种栽种，你们夫妻俩当真给咱们边关的将士与百姓，寻了一条度荒的活路。”