酸辣的香气一飘出来，众人还没动筷，便已经挪不开眼了。
显然，这酸辣红薯粉条，再次引起了众人的惊赞。
而整个现场，只听得到一阵阵‘嘶溜’的嗦粉声。
“哈~辣！辣得过瘾！”
“又酸又辣乎乎的，太好吃了！”
“我感觉浑身都暖和了！
“这红薯还能做成粉条吃？怎么做的？真是神奇。”
众人吃得额头冒汗，却没有一个人停筷，一碗红薯粉条下肚，大家更是直呼舒坦。
这一刻，大家对红薯的认知，又加深了一层。
而接下来的日子，苏禾带着六支小队，变着法子给安置点的流民制作吃食，每日的菜单都不重样的。
但主要还是以红薯、土豆为主食。
第三日，红薯团。
红薯切大块，大锅隔水蒸透，取出后趁热压成细腻的薯泥，拌入少量粗糠与磨碎的豆渣，用手捏成拳头大的薯团，再上锅蒸一遍。
经过二次的蒸制，薯团的体积便会膨大，如此，同等分量的红薯，便能分给更多的人了。
这吃法，实在又省料！
第四日，红薯杂粮粥。
红薯切成小丁下锅，这次没加任何米粒，而是放入了谷糠与碎豆子，慢火细熬，待红薯煮烂化开了，汤水自然带出一股清甜。
而粥底稠而绵软，靠着红薯本身便将一锅清水熬出了滋味，虽少粮多水，却足以顶饱了。