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“张振勋？“
“盛大人。“张振勋躬身作揖，“草民叨扰了。“
盛宣怀摆了摆手，从书桌后绕出来，指了指窗边的小几和椅子。“坐。我这里不讲那些虚礼。你来了就好。“
张振勋坐下，把带来的公文包放在膝上。盛宣怀没有急着问正事，先亲自提起茶壶给他倒了杯茶——那茶是明前的龙井，叶子在热水里缓缓舒展开来，像一把把撑开的小伞，清香袅袅地升起来。
“先喝茶。“盛宣怀自己也倒了一杯，端起来闻了闻，“你这几天在天津住得如何？“
“还好。“张振勋端着茶杯，没有喝，“就是等得有些心焦。“
盛宣怀笑了一下。那笑容不算热络，可里头有一种“我知道你在等“的默契。“不是我不见你，是那几天实在走不开。淮军的饷银出了岔子，连着跟户部打了三天口水仗。你那份呈文我早看过了——是早就看过了，所以今天才见你。“
张振勋端着茶杯的手停了一下。他抬起头来，看着盛宣怀。“盛大人看过我的呈文了？“
“看过了。你说你要在烟台种葡萄酿酒，投三百万银元，五年不赚钱。“盛宣怀把自己的茶杯放下，靠在椅背上，金丝眼镜后面的目光带着一种审视的温度，“我看了两遍。第一遍觉得这人不正常，第二遍觉得——这人可能是对的。“
张振勋没有说话。
盛宣怀继续说道：“我在江南制造局待了十年，什么事都见过。办工厂、修铁路、开矿、造船——每一样都是洋人已经做熟了的，我们从头学起，头几年全是往里砸钱。能坚持下来的，都是有耐心的人。你这个葡萄酒，我算了一下，比造一艘兵舰还费工夫。三年挂果，五年出酒，八年才能谈品质稳定——“
他停下来，看着张振勋，目光里多了一分认真。“——可你要做成的那一天，洋人也就再也不能说'中国没有好酒'了。对不对？“
张振勋的心猛地动了一下。这句话他从未跟任何人提过——巴达维亚法国领事馆里的那一幕，他只跟老汤说过。可盛宣怀只凭一份呈文就看出来了。他放下茶杯，双手平放在膝上，迎上那道目光。
“盛大人，“他说，“我在南洋三十年，什么都做过了。船运、垦殖、矿产、银行——能挣的钱都挣了。可我心里一直有一件事放不下，就是被人看不起。我在法国领事馆里被人当面说'中国酿不出好酒'，那时候我就想，这口气我要争回来。不是为了我
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